Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Kućanski aparat za izradu domaćih vafla naziva se električni kolačić. S dušom, kuhana poslastica s različitim punjenjem u mnogim obiteljima postala je omiljeni desert za doručak. Razmislite o tome kako odabrati pravu željeznu pastu i kuhati ukusne kolače.

Što su glačala za krevete?

Dizajn električnog željeznog željeza sastoji se od dvije ploče za prženje, pričvršćene zglobnim zglobom. Unutar ploča ugrađeni su cjevasti električni grijač. Površine su opremljene udubljenjima za pečenje proizvoda odgovarajućeg oblika i imaju nepristojnu prevlaku.

Svatko zna da su vafli različiti: klasični tanki (njihovo vruće može se kotrljati u rog ili cijev), a također bujno s hrskavom korom u obliku različitih figura. Vrste baze plaža se obično nazivaju sljedećim izrazima:

  • Američki (oni su tanki i hrskavi);

  • Belgijska (meka i debela).

U skladu s tim, za pečenje različitih baza, moderna industrija proizvodi klasičnu opremu za tanke oblike i uređaje za proizvodnju kovrčavih pločica. Ovisno o opsegu primjene, proizvodi se tehnika za uporabu u svakodnevnom životu i profesionalnom. Zatim ćemo govoriti o wafelnits za kućnu uporabu.

Klasični modeli

Klasični uređaji namijenjeni su za pečenje sitnih kolača . Uređaji ovog tipa razlikuju se u minimalnoj dubini urezima na pločama za prženje. Zbog najmanjih praznina osigurava se brzo pečenje tankih kolača okruglog ili pravokutnog oblika.

Gotovi kolači, dok su vrući, prikladni su za plijesan u rog ili cijev uz pomoć posebnih uređaja.

Mnogi modeli za pečenje američkih vafla opremljeni su uređajima za brzo sklapanje vrućih proizvoda u željenom obliku.

Za pripremu tankih pločica praktični su aparati s pločicama s plohama ploča od keramike . Materijal je kemijski neutralan, pečenje na takvoj ploči ne gori i ravnomjerno prženo.

Uređaji za kovrčavu oblogu

Kod uređaja za pripremu belgijskih pločica, udubljenja-ćelije na površinama za prženje su dovoljno duboke. Mogu se izrađivati u različitim modelima u takvim oblicima: srca, trokuta, rombova, pravokutnika, u obliku životinjskih figura. Broj plijesni za istodobno pečenje vafala, ovisno o modelu uređaja, može biti od 2 do 10.

Višenamjenski uređaji za pečenje

Na tržištu možete kupiti kućanski aparat koji kombinira funkcije vafla za pečenje, kuhanje vrućih sendviča, tost i prženje mesnih odresci. Multifunkcionalnost se postiže opremanjem uređaja s odvojivim pločama za pripremu različitih jela.

Ono što je važno uzeti u obzir kada kupujete električni napitak

Raspon glačala za krevete za moderne kuhinje u trgovinama prilično je širok. Svi ovi uređaji razlikuju se ne samo u obliku, vanjskom dizajnu, već tehničkim karakteristikama i dodatnim funkcijama.

Da biste odabrali kvalitetan željezni wafer, koji je udoban i ugodan za upotrebu već dugi niz godina, važno je razumjeti više bodova. U suprotnom, spontano kupljena kuhinja bit će poslana za sakupljanje prašine na polici.

Izbor bi se trebao temeljiti na sljedećim kriterijima.

  1. Dimenzije električne ploče trebale bi stati u unutrašnjost kuhinje (mjesto korištenja i skladištenje uređaja).
  2. Potrebno je utvrditi materijal slučaja . Koji je uređaj bolje kupiti: u metalnom ili plastičnom kućištu? Metal je izdržljiv i pouzdan, plastika je lakša i praktičnija;
  3. Optimalna snaga kućnog uređaja iznosi 750-800 wata. U manje moćnim aparatima, vafli su pečeni duže i blijede.
  4. Potrebno je procijeniti kakvoću nepropusnog premaza (ne bi trebalo biti ogrebotina i čipova), ploče od željeza od šećera treba čvrsto stati, bez ikakvih praznina.
  5. Obratit ćemo pažnju na sigurnost korištenja opreme: na donjoj strani uređaja ili prisutnosti nogu, toplinskoj izolaciji ručke i zasunu na pločama.
  6. Važna točka - preporučeni vremenski period proizvođača za kontinuirani rad uređaja. Optimalno ne manje od 30 minuta.
  7. Prisutnost odjeljka za spremanje kabela za napajanje olakšava pohranjivanje uređaja.
  8. Prisutnost indikatora grijanja i mjerača vremena . Nisu svi modeli proizvođača krečnjaka opremljeni takvim korisnim funkcijama.

Korak-po-korak algoritam za pripremu kućnih oblika

Imajući na vidjelo koji željezni wafer preferiraju kuhanje u kući, trebate se upoznati s procesom pripremanja ukusnog deserta pomoću ovog električnog aparata.

Shematski se može podijeliti na sljedeće korake:

  • pripremiti tijesto tekućeg tijesta;
  • uključite uređaj za grijanje;
  • premazati masnoće s uljem;
  • ulijte dio tijesta na donju površinu i pritisnite gornji krak;

  • Pečenje traje neko vrijeme (određeno prema receptu / programu kuhanja);
  • otvorite željezni šešir i izvadite gotove kolače / figurice s drvenom špatulom;
  • Nastavite s pečenje sljedećih dijelova dok tijesto ne istekne.

Svaka ljubavnica ima svoje tajne pripreme tijesta za ukusnu desert, a ima puno recepata u javnoj domeni. Kada je tijesto spremno, uređaj mora biti uključen i zagrijavan na temperaturu od 180-200 ° C. Zatim počnemo koristiti željezni štapić u skladu s shemom: podmazujemo, napunimo, ispečemo, izvadimo.

Važno je pratiti vrijeme kontinuiranog rada kuhinjske jedinice, tako da ona ne premašuje proizvođačke upute u priručniku.

Tanki kolač pripremljen je za amatere: suho i nezaslađeno ili masno i slatko. Valovi roštilja i tubuli mogu se napuniti odgovarajućim punilima:

  • domaći sladoled, sir ili krema, salate su pogodne za ukusnu bazu;
  • čokoladno-matica, karamela, kuhano kondenzirano mlijeko, krema ili maslac u kombinaciji s slatkim cjevčicama ili kolačima od šampanjaca.

Za razliku od američkih slatkih ili nezaslađenih cijevi, belgijski oblikovani vafli obično se poslužuju toplo s šlagom, pekmezom, pekmezom, vrhnjem ili kuhanim kondenziranim mlijekom.

Tipična pravila za siguran rad

Tehnički uređaj bilo koje složenosti zahtijeva poštivanje pravila o sigurnom radu, njegu i skladištenju nakon uporabe.

  1. Uređaj se ne smije koristiti na otvorenom.
  2. Nemojte upravljati željeznim ledom u blizini pećnice, zaštitite od izravnog sunčevog svjetla i vlage.
  3. Isključite uređaj kad nije u uporabi.
  4. Nemojte dopustiti da uređaj i kabel dođu u dodir s vodom.
  5. Da biste izbjegli opekotine na čišćenju, trebali biste nastaviti s radom nakon što se glačalo od leda ohladi.
  6. Koristite uređaj strogo prema uputama.
  7. Novo lijevano željezo s nepristojnim premazom mora biti podmazano i zagrijano prije prve uporabe. Onda se ohladite i očistite s ubrusom.

Preporuke za čišćenje i skladištenje glačala za krevete

Željezni kotač treba isključiti nakon upotrebe i pričekati da se ohladi. Suhi ili mokri papir za prikupljanje iz unutarnjih ploča mrvica i uljnih ostataka. Koristite meku četkicu, prođite kroz ćelije površina za prženje kako biste ih očistili. Ako se ploče mogu odstraniti, one se mogu isprati toplom sapunicom i osušiti suhom ručnikom. Kod čišćenja i pranja teflonskih površina nije moguće koristiti tvrde i metalne četke.

Obrišite vanjsku površinu uređaja vlažnom krpom . Tek nakon što se uređaj osuši iznutra i izvana, može se ukloniti u ormar za skladištenje.

Treba proučavati preporuke za čišćenje otkupljenog željeza od šešira, koje je proizveo proizvođač u uputama - mogu biti posebne nijanse.

Ako pažljivo upotrebljavate željezni štapić i promatrate sve nijanse skrbi i skrbi, ovaj uređaj trajat će dugi niz godina, oduševit će kućanstvima ukusna domaća pržena pečenja.

Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Kategorija: