Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Ovaj kućanski aparat je stekao veliku popularnost - tarife su lojalne, a ako ugradite plinomjer, računi će biti minimalni. Opća plinofikacija provedena je posvuda još u danima SSSR-a, tako da većina Rusa ima instalirane upravo takve proizvode. Unatoč širokoj upotrebi, korisnici su još uvijek često zainteresirani za uređaj plinskog štednjaka. Razmotrite njegove glavne funkcionalne jedinice i princip njihove interakcije.

Dizajn ploče

U modernom plinskom štednjaku kombinirano je nekoliko sustava od kojih je svaki odgovoran za normalno funkcioniranje kontroliranih dijelova i uređaja.

    Basic - plinski sustav. Sastoji se od plamenika, plamenika, cijevi i zapornih slavina.
  1. Električni - zadužen je za osvjetljenje, električno paljenje, kod nekih modela osigurava rad roštilja.
  2. Nosiva konstrukcija - tijelo proizvoda koje je izrađeno od nehrđajućeg čeličnog lima i prekriveno emajlom.

Svaki plinski štednjak ima standardni set dijelova. Različiti modeli mogu imati svoje nijanse i osebujan dizajn, ali sastav glavnih komponenti nije promijenjen. Shematski dijagram plinske peći prikazan je na slici ispod.

Opći princip rada opreme

Bez obzira na vrstu modela, njegovu cijenu i raspored elemenata, sva oprema radi prema istoj shemi. Jedina iznimka može biti neka egzotična industrijska oprema s kombiniranim gorivom.

Princip rada plinske peći:

    Plin se do plamenika dovodi iz cjevovoda ili neovisnog izvora (cilindar).
  1. Nakon otvaranja zapornog ventila, gorivo teče u plamenik.
  2. Dizajn uključuje sustav miješanja, gdje plin u kontaktu sa zrakom mijenja svoja svojstva.
  3. Mješavina se ispušta u razdjelnik, gdje se ravnomjerno raspoređuje po obodu.
  4. Uz pomoć automatskog paljenja ili šibice, sastav se zapali, a izgaranje se održava na korisnički definiranoj razini.

Ako je sustav otklonjen i radi kako je proizvođač zamislio, gorivo će izgorjeti u potpunosti bez gorenja, a plamen će stabilno održavati odabranu razinu. Učinkovitost će ostati blizu 100%. Neispravan sustav će dimiti, gasiti se povremeno ili se uopće neće zapaliti.

Spaljivač proizvoda

Mnogi ljudi brkaju plamenik i plamenik, pa se tako plamenik nalazi unutar peći ispod ploče za kuhanje, a na vrhu su postavljeni plamenici s pregradama koje se mogu ukloniti i obrisati tijekom mokrog čišćenja (samo pokušajte ne dovedite vodu u rupe razdjelnika). Ako uklonite plamenik, ispod njega u dubini možete vidjeti tijelo plamenika i mlaznicu, iz čije rupe plin ulazi u utičnicu razdjelnika, gdje se miješa sa zrakom za stabilno izgaranje. Svaki plamenik karakterizira određena snaga, u svakodnevnom životu postoje takve opcije:

  • minimalni plamen kada je gumb potpuno lijevo;
  • srednja vatra - regulator je u sredini;
  • maksimalno gorenje - regulator u krajnjem desnom položaju, plamenik je potpuno zagrijan, plamen je stabilan i ne silazi sa razdjelnika, plin potpuno izgori.

Dijagram plinskog plamenika

Stručnjaci imaju takav koncept - optimalna snaga proizvoda. Određuje se maksimalnim potpunim izgaranjem plavog goriva i naznačeno je u tehničkim karakteristikama plinske peći.

Kod prelaska na drugu vrstu goriva, npr. ukapljeni plin iz cilindara, potrebno je promijeniti mlaznice, i to cijeli set. Bolje je takav posao povjeriti profesionalcu - on će odmah postaviti tlak i pobrinuti se da gorivo potpuno izgori.

Svuda se koriste samo tri vrste plamenika:

  • difuzija;
  • kinetički;
  • mješovita verzija.

Imena potječu od osobitosti izgaranja: u prvoj varijanti nema prisilnog miješanja sa zrakom - mlaz plina ulazi u utičnicu plamenika, gdje se prirodno miješa sa zrakom. Plamenik pećnice je prvog tipa - zrak se uzima iz unutrašnjosti peći.U drugoj opciji, usisavanje se provodi zbog energije kretanja plina pod niskim tlakom, miješanje se odvija i zapaljiva smjesa se dovodi do plamenika. U modernim modelima koristi se treća opcija, kada se polovica zraka uzima iz unutrašnjosti proizvoda, a zatim se smjesa dodatno miješa s vanjskim zrakom kuhinje u utičnici plamenika.

Električni sustav

Za klasično paljenje ne bi trebalo biti pitanja: zapalimo šibicu, prinesemo je plameniku i plin se zapali. Moderni modeli opremljeni su naprednijim sustavima s piezoelektričnim elementom. Potonji je mali modul s izlazom na plamenik, gdje se, kada se pritisne tipka, pojavljuje iskra koja zapali gorivo.

Oprema može biti opremljena i potpuno automatskim sustavima paljenja i poluautomatskim. Potonji se u pravilu ugrađuje na proračunske i srednje proračunske plinske peći.

    Automatsko paljenje. Odmah nakon okretanja ručice za plin, aktivira se piezo element na odabranom plameniku i dolazi do paljenja.
  1. Poluautomatsko paljenje. Kada pritisnete tipku, iskra prolazi kroz sve plamenike, ali svijetli samo onaj na kojem je otvoren plinski ventil.

Oba sustava ovise o struji i ne rade bez nje. U tom slučaju morat ćete koristiti šibice ili upaljač za paljenje.

Osim električnog paljenja, u plinskoj pećnici postoje i drugi elementi na struju. Vrlo često programeri instaliraju električni roštilj unutar pećnice kako bi jelo dobilo zlatnu koricu. Također, svaki moderni model ima unutarnji sustav rasvjete. Aktivira se pritiskom posebne tipke na upravljačkoj ploči koja se nalazi na prednjoj strani proizvoda.Pećnica koja radi je osvijetljena iznutra za vizualnu kontrolu kvalitete pečenja.

Sustav kontrole plina

Kontrola stabilnosti izgaranja provodi se pomoću termoelementa - isključuje dovod plina ako se iz nekog razloga plamen ugasi. Takav sustav naziva se "gas-kontrola" . Ova kontrola radi bez obzira na prisutnost struje - sve ovisi o temperaturi: kada je nema, termoelement isključuje plin.

Kada plinski plamenik radi, termoelement se zagrijava, solenoidni ventil otpušta zaklopku, držeći je u otvorenom položaju. Kada se plamen ugasi zbog nepredviđenih okolnosti, na primjer: voda je proključala u kuhalu i poprskala plamenik. Termoelement koji se brzo hladi ne utječe na solenoid ventila, krilo se zatvara - prestaje dovod plina.

Pećnica na plinskom štednjaku

Plinska pećnica je također opremljena plamenicima, samo što su oni mnogo veći. Ovisno o broju i položaju grijaćih tijela, postoji nekoliko vrsta pećnica.

    Donji plamenik, bez ventilatora. Proračunska opcija. Intenzitet zagrijavanja ovisi o dovodu plina i položaju pleha sa jelom.
  1. Pećnica s nižim plamenikom i ventilatorom je naprednija opcija. Ventilator osigurava ravnomjerno zagrijavanje cijelog volumena.
  2. Najmodernije pećnice opremljene su s nekoliko plamenika: ne mogu biti samo odozdo, već i sa strane ili čak na vrhu.

Pećnica ima toplinski izolacijski sloj koji osigurava nepropusnost. Vrata su opremljena laminiranim staklom koje vam omogućuje da zadržite toplinu iznutra, a da se izvana ne pregriju.

Otvor za paljenje plamena u pećnici

Način grijanja odabire se gumbom. Paljenje može biti ručno ili automatsko. Za prvu opciju, na samom dnu u sredini nalazi se rupa u koju se dovodi šibica ili poseban upaljač. Na upravljačkoj ploči postoji crveni gumb - morate ga pritisnuti da biste otvorili dovod plina. Kada se plamenik upali, morate nekoliko sekundi držati gumb kako biste zagrijali termoelement koji upravlja elektromagnetskim ventilom. Ako odmah maknete prst s gumba, plamen će se ugasiti, sve radnje morate započeti ispočetka.

Moderni modeli opremljeni su električnim paljenjem čiji je rad sličan prethodno opisanim mogućnostima paljenja

Termostat za pećnicu

Ovaj element je neophodan za održavanje zadane temperature unutar komore. Ovisno o odabranom modelu, postoje elektronički, elektromehanički i mehanički termostati.Za podešavanje se najčešće koristi gumb koji se okreće u krug. U slučaju elektroničkog sustava, to može biti zaslon osjetljiv na dodir s vizualizacijom numeričkih podataka.

Glavni element termostata je dilatometar koji reagira na temperaturne fluktuacije unutar komore. Čim se podigne na kritičnu razinu, linearna šipka se širi, djelujući na ventil. Potonji počinje postupno isključivati opskrbu plinom. Ako se temperatura, naprotiv, smanjuje, tada dilatometar daje naredbu za povećanje volumena goriva dostavljenog za izgaranje.

Termostat za pećnicu

Kritične parametre kuhanja postavlja korisnik lokalnom kontrolom. Ako je termostat u kvaru, tada će se pećnica ili zagrijati do maksimalnih vrijednosti, ili će potpuno prestati pumpati temperaturu.

Pravila korištenja štednjaka

Sve plinske peći imaju upute za korištenje, no podsjetit ćemo vas na neke točke koje ne smijete zaboraviti prilikom prve ugradnje i daljnjeg korištenja kućanskih aparata:

  • pri spajanju isključiti struju u cijelom stanu;
  • maknite mobitele iz kuhinje ili ih isključite;
  • otvori prozor i uključi ispušni sustav zimi;
  • čvrsto zatvorite ventil za dovod plina i provjerite curi sapunicom;
  • prilikom postavljanja koristite samo posebne alate i materijale;
  • sapunastom pjenom provjerite sve spojeve nakon spoja na curenje plina.

Ako se pojavi čak i mali mjehurić, spoj treba zategnuti i ponovno provjeriti. Ako u kuhinji postoji miris plina, tada je potrebno provjeriti sve spojeve, kada curenje niste identificirali sami - pozovite majstora da dijagnosticira cijeli sustav povezivanja i unutarnje veze. Strogo provođenje potrebnih sigurnosnih mjera ključno je za sprječavanje opasnosti od požara.Zapamtite da plin eksplodira od najmanje iskre.

Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Kategorija:

Kućanski aparati