Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

San mnogih domaćica bila je prilika da peku kruh kod kuće. Ne samo da je zgodan, brz i jeftin, nego i koristan. Odaberite recept po svom ukusu, sami kontrolirajte proces, prilagodite stupanj zapečenosti kore koji vam je potreban i još mnogo toga.

Ovakav uređaj je tehnološki složen, jer ne samo da peče, već i mijesi tijesto, a po potrebi mu dodaje i dodatne sastojke. Stoga je bolje pripremiti se za kupnju aparata za kruh unaprijed čitajući materijal koji smo pružili. Ovdje možete dobiti stručno mišljenje o glavnim parametrima na koje trebate obratiti pozornost.

Najbolji proizvođači aparata za kruh - koju tvrtku odabrati

Postoji ogroman broj tvrtki koje proizvode male kućanske aparate za kuhinju. Svaki od njih uključen je u natjecanje za pravo biti najbolji u očima potrošača. Neki uspijevaju održati vodeću poziciju dugi niz godina.

Europske i azijske marke dokazale su se u proizvodnji aparata za kruh izvrsne kvalitete.

Za sve koji ne mogu nastaviti čitati ovaj članak, pripremili smo popis najtraženijih brendova:

1. Panasonic

2. LG

3. Redmond

4. Kenwood

5. Phillips

Gore navedene tvrtke cijene svoj ugled pa su uspostavile strogu kontrolu u trgovinama. Proizvodi prolaze kroz nekoliko faza testiranja. Posebno stvorene komisije identificiraju nedostatke i nedostatke kako bi se stavili u prodaju ispravno ispravni aparati za kruh.Visoku razinu kvalitete potvrđuju i rezultati neovisnih testova i dug jamstveni rok.

Svi proizvodi proizvedeni su u skladu s utvrđenim standardima i certificirani su. Rizik od dobivanja lošeg uređaja je sveden na minimum, tako da možete sigurno ići u kupovinu.

Za one koji žele pronaći određeni model, predlažemo da pogledate našu ocjenu najboljih pekača kruha.

Princip rada i uređaj aparata za kruh

Pekač kruha je mali kućanski električni uređaj namijenjen za kuhanje raznih vrsta kruha kod kuće. Pekači kruha odlikuju se potpuno automatiziranim procesom i kompaktnim dimenzijama, čak i kada su u pitanju veliki modeli.

Ovaj kućanski aparat opremljen je modernim mehanizmima koji vam omogućuju obavljanje mnogih zadataka. Jedan od glavnih elemenata je grijaći element koji zagrijava komoru i temperaturni senzor koji kontrolira temperaturu.

Pekači kruha razlikuju se po snazi, volumenu, funkcionalnosti, broju ugrađenih programa itd.

Standardni model sastoji se od sljedećih stavki:

1. Školjka ili komora za pečenje na drugi način

Unutar njega se nalazi element koji proizvodi grijanje, kao i osovina s noževima koja mijesi tijesto, te drugi mehanizmi koji osiguravaju pravilan rad uređaja.

2. Kanta (posuda za pečenje)

U većini slučajeva može se ukloniti i ima neprianjajući sloj. To je posuda u koju se stavljaju svi potrebni proizvodi.

3. Poklopci

Zatvara pekač kruha tijekom kuhanja. U njemu je ugrađen poseban prozor za gledanje.

4. Kontrolne ploče

Obično se nalazi u središnjem ili donjem dijelu kućišta.

Električni pekači kruha obično peku proizvode maksimalne težine do 2 kg. Proces traje od jednog do šest sati. Limeni kruh se najsporije kuha.

Proizvod vlastite proizvodnje, naravno, odlikuje se karakteristikama mirisa, okusa i kvalitete. Ne sadrži prehrambene i druge aditive koji se koriste u masovnoj proizvodnji.

Vrste aparata za kruh

Standardno

Takvi modeli imaju do 10-15 programa na brodu, mogu peći najviše jedan proizvod po radnom ciklusu. Posuda za pečenje je najčešće pravokutna ili blago zaobljena, duboka. U prvom slučaju dobiva se kruh koji je oblikom najbliži kupovnom, au drugom - podsjeća na uskršnji kolač. Obično imaju srednju snagu. Može zadovoljiti kulinarske potrebe tročlane obitelji.

Prednosti:

  • ušteda energije;
  • neophodan set programa;
  • kompaktno;
  • prihvatljiva cijena.

Mane:

  • možda nema dovoljno snage;
  • loša oprema.

Pečenje dva kruha u isto vrijeme

Gabaritima ovakvi aparati za kruh su puno veći od standardnih jer postoji drugi spremnik i osovina za miješenje tijesta. Uređaj je povećane snage i može peći dvije štruce odjednom. Dodatni obrazac može biti poseban ili cjeloviti, ali podijeljen na dva jednaka dijela. Prema tehnologiji procesa kuhanja, oba odjeljka su slična, ali u svakom možete koristiti drugačiji recept.

Prednosti:

  • povećana snaga;
  • dva proizvoda u jednom radnom ciklusu;
  • korištenje različitih recepata.

Mane:

  • velika potrošnja energije;
  • povećane dimenzije;
  • skupo.

Pečenje okruglih proizvoda

Pekači kruha opremljeni su okruglom posudom. Zahvaljujući njemu možete napraviti kruhove, uskrsne kolače, pite i još mnogo toga. Skup programa je različit, ovisno o modelu. Snaga uređaja je veća nego u standardnim, jer se ti uređaji često peku od raženog brašna. Kao što znate, raženo tijesto zahtijeva više energije za miješenje.

Prednosti:

  • mogućnost pečenja kruha po narudžbi;
  • povećana snaga;
  • proširena oprema.

Mane:

  • povećane dimenzije;
  • velika potrošnja energije;
  • rjeđe u prodaji.

Pečenje nekoliko peciva ili bageta

Takvi modeli mogu ispeći od četiri do dvanaest proizvoda u jednom radnom ciklusu. Najčešće su to lepinje, muffini, kolači. Uređaj se također može nositi s pripremom bageta, što je prilično teško. Unutrašnjost aparata za kruh ima dvoslojni oblik s malim posudama u koje se stavlja već umiješeno tijesto.

Snaga takvih uređaja je najveća, ne manja od 1500 vata. Svi proizvodi, uključujući bagete, moraju se oblikovati neovisno.

Prednosti:

  • istovremena proizvodnja nekoliko peciva, bageta, cupcakesa i više;
  • povećana snaga;
  • proširena funkcionalnost.

Mane:

  • velike dimenzije;
  • samooblikovanje;
  • velika potrošnja energije;
  • visoka cijena.

Mogućnosti odabira aparata za kruh

Snaga

Kada planirate peći pšenično brašno, odaberite male strojeve za kruh s oko 450 do 600 W. Ali za raž i bagete trebat će vam uređaji s povećanom vrijednošću snage, od 800 do 1.650 W.

Ovaj parametar izravno utječe na intenzitet miješenja tijesta. Pokušajte dati prednost snažnijem motoru s jednakim podacima ostalih karakteristika.

Težina gotovog proizvoda

Vrlo je važna težina kruha koji želite ispeći. Pekači kruha dijele se na modele koji mogu napraviti do 500, 700, 900g i tako dalje, pri čemu maksimalna težina neće prelaziti 1500g.

Odaberi uređaj prema svojim potrebama.Za malu obitelj prikladni su uređaji s težinom kruha od 500-700 g, inače vrijedi kupiti od 900 g do 1500 g. Ne preporučujemo uzimanje strojeva za kruh s maksimalnom vrijednošću ako ima malo jela, jer preostali proizvod će se pokvariti. Pritom ne zaboravite da je snaga takvih uređaja povećana, što znači da će trošiti puno električne energije.

Bucket

U aparatima za kruh postoje vodoravne i okomite kante (spremnici). U prvoj opciji dobivaju se proizvodi koji su najsličniji pravokutnim štrucama trgovine. U drugom će kruh izgledati kao uskrsni kolač. O ovom parametru morate odlučiti na temelju svojih preferencija, jer on ni na koji način ne utječe na karakteristike okusa i kvalitete. Ako ne možete odabrati jednu stvar, onda možete pogledati model s nekoliko kanti u kompletu.

Funkcionalnost

Pekači kruha imaju od 3 do 20 programa. Glavni su prisutni čak iu proračunskim modelima: gnječenje, pečenje, ubrzano pečenje. Preporučujemo kupnju uređaja s naprednim značajkama.

Mnogi, koji počinju raditi kruh kod kuće, kušaju, žele isprobati nove stvari, ali, nažalost, njihove su pećnice ograničene dostupnom funkcionalnošću. Veliki izbor programa i opcija također omogućuje minimalno sudjelovanje u procesu kuhanja. Ako ne želite preplatiti, kupite aparate za kruh sa standardnim setom i prilagođenim postavkama koje vam omogućuju da napravite vlastiti na temelju postojećih programa.

Posjedovanje mjerača vremena bit će korisno većini korisnika. Odgođeno pečenje omogućuje, primjerice, pripremu svega navečer, postavljanje vremena za jutarnje buđenje uz svježe pečeni kruh za doručak. Ovo je vrlo zgodna značajka.

Nemojte još zanemariti opciju grijanja. Osigurat će održavanje željene temperature kruha sat vremena. Ako ste se iznenada zadržali ovo vrijeme, onda ne trebate brinuti, jer će štruca i dalje ostati topla prije nego što se ohladi.

Prisutnost dozatora

Svima koji žele povećati automatizaciju procesa pečenja preporučujemo aparate za kruh s dozatorom.On će sam dodati željeni nadjev u tijesto, bilo da su to grožđice, orasi, luk, začinsko bilje ili nešto drugo. I ne morate hvatati zvučne signale da biste javili što trebate. Broj filera može biti neograničen.

Pouzdanost

Prilikom odabira svakako provjerite kako je kanta pričvršćena na aparat za kruh. Tijekom gnječenja će se tresti, tako da svi elementi moraju biti temeljito fiksirani. Također provjerite da neprijanjajući premaz nema krhotine i ogrebotine, inače će to dovesti do spaljivanja proizvoda.

Izgled

Ima isključivo estetsku ulogu. Materijali se razlikuju samo po cijeni. Ako imate novca za nehrđajući čelik, onda kupite uređaj s kućištem od njega. Ako želite uštedjeti novac, kupite plastične uređaje. Oba služe isto.

U poklopcu će vam trebati prozorčić za provjeru stanja tijesta ili kruha bez otvaranja. Ni unutarnje osvjetljenje neće biti suvišno.

Zaslon može biti uobičajeni tipkalo ili, rjeđe, dodir. Možete dati prednost bilo kojoj opciji koja vam se čini najprikladnijom i najatraktivnijom. Obratite pažnju na pozadinsko osvjetljenje.

Koji pekač kruha izabrati

1. Birajte aparate za kruh prema težini kruha koju trebate.

2. Radije snažnije modele, jer oni mogu brže umijesiti tijesto i nositi se s pečenjem bageta, proizvoda od raži.

3. Kupujte aparate s vodoravnom kantom ako želite pravokutni oblik i okomitom ako želite zaobljeniju i visoku.

4. Najbolje je odabrati uređaje s proširenim skupom programa, timerom i funkcijom grijanja.

5. Obratite pažnju da li postoji dozator.

6. Prilikom kupnje provjerite pouzdanost pričvršćivanja kante i cjelovitost neljepljivog premaza.

Koliko košta aparat za kruh

1. Početna cjenovna kategorija uključuje uređaje koji koštaju od 2500 do 5 tisuća rubalja.

2. U sredini se nalaze aparati za kruh s proširenom funkcionalnošću i povećanom snagom. Njihova cijena kreće se od 5 do 8 tisuća rubalja.

3. Najproduktivniji će biti modeli s maksimalnim skupom opcija. Koštat će 10 - 18 tisuća rubalja.


Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Kategorija:

Ocjene