- Načelo rada
- Tehnologija pripreme pića u stroju za gejzir
- Značajke
- Njega aparata
- Izbor aparata za kavu za gejzir
- zaključak
Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!
A aparat za kavu za gejzir (o tome kako ga koristiti, kasnije ćemo objasniti) nazivamo tako ne slučajno. U njoj možete popiti samo na jedan način, slično erupciji gejzista. Izumio je ovu vrstu aparata u prvoj polovici 19. stoljeća, a tek krajem 20. stoljeća stekao je široku popularnost zbog činjenice da je u njoj lako i jednostavno staviti kavu.
Kuhanje kave u aparat za kavu s gejzirima bilo je moguće samo na plinskoj peći. Ali napredak je napravio vlastite prilagodbe i pojavili su se uređaji koji rade od utičnice.
Načelo rada
O tome kako napraviti kavu može reći i jasno pokazati puno video recepata, iako proces ostaje što jednostavniji i ne zahtijeva bilo kakvu intervenciju korisnika (u slučaju električnog uređaja). Možete popiti piće punjenjem mljevene kave u posebnom pretincu i sipanjem tekućine u spremnik. Dok se voda zagrijava pod pritiskom, ona će se dizati prema gore i, prolazeći kroz mljevenje, apsorbiraju u njemu okus i aromatične osobine. Završni proizvod ulazi u poseban odjeljak (smješten na samom vrhu), odakle se može uliti u čaše.
Sporovi o tome kako najbolje zavarivati kavu u aparatu za kavu tipa gejzir ne smanjuju se do sada, mnogi obožavatelji osvježavajućeg pića imaju svoje recepte, iako je najčešće proces ograničen na gore opisane jednostavne manipulacije.
Uređaj se sastoji od tri elementa: spremnika za tekućinu (odozdo), filtra (gdje se brušenje prelijeva) i gornjeg spremnika (dovodi se gotovi proizvod).
Tehnologija pripreme pića u stroju za gejzir
Dakle, pogledajmo kako napraviti kavu u aparatu za kavu za gejzir, detaljnije:
- Najprije morate rastaviti uređaj i napuniti donji odjeljak hladnom vodom.
- Središnji dio (filter) napuni se brušenjem (najčešće srednje veličine), a zatim se uređaj ponovno sastavlja.
- Važno je zapamtiti da ne možete ispuniti vodu veću od razine oznake. Također je potrebno osigurati da je filtar napunjen, ali ne i čvrsto, inače će kipuće vode biti teško doći do vrha uređaja.
- Nakon što se napuni prašak, uklanja se suvišak, uređaj je utaknut u mrežu ili postavljen na ploču.
- Nakon nekog vremena zvučni signal će vas upozoriti kad je kava spremna. To su glavne točke kako koristiti aparat za kavu za gejzir, ali postoje i nijanse.
Kako kuhati kavu, drugačiji od ukusnih tradicionalnih? Recept je jednostavan: kod mljevenja možete dodati ribanu čokoladu, mali đumbir ili druge začine koje možete kušati.
Možete koristiti video vodiče koji nude različite opcije za pripremu kave. Nažalost, vrsta uređaja ne podrazumijeva pripremu pića pod drugom poukom, stoga će se morati ograničiti samo na dodatke za poboljšanje okusa.
Značajke
Gejzirna vrsta aparata za kavu uključuje upotrebu praha samo srednje i grube brušenje . Preporučljivo je ne sipati nefiltriranu vodu (na primjer, ispod slavine), prirodno pročišćena (bocama, itd.) Je najprikladnija. Treba provjeriti jesu li rotirajući dijelovi aparata čvrsto zategnuti (nepropusnost je vrlo važna, jer postoji pritisak u sustavu). Naravno, zrna kave mora se razbiti neposredno prije kuhanja, a ne prije toga, jer mogu izgubiti svoje aromatske osobine.
Pa, posljednja, ali ne manje važna značajka - ni u kojem slučaju ne biste trebali otvoriti uređaj dok vas ne obavijesti o pripremi, to može dovesti do opeklina.
Njega aparata
Shvatili smo kako pravilno skuhati kavu u aparatu za kavu za gejzir, sada ćemo razgovarati o tome kako se pravilno brinuti za to, tako da dugo traje.
Prvo, morate prati uređaj nakon svake pripreme pića, ali to možete učiniti samo kad se uređaj ohladi (metal i keramika, od kojih su proizvedeni suvremeni aparati za kavu, ne vole iznenadne promjene temperature).
Drugo, vrlo je važno pratiti stanje filtera i gumenih proizvoda (brtvila), jer su najčešće podložni trošenju tijekom promjena temperature. Potrebno je temeljito ispirati filtar, u tu svrhu postoje deterdženti ili uobičajena soda za pečenje, koja savršeno uklanja sve naslage i taloge.
I treće: ne isprati pločicu sa zidova uređaja, jer služi kao vrsta filtera koji sprečava oksidaciju i neutralizira neugodan okus pića. Činjenica da je smola sadržana u mljevenju tijekom pripreme stvorila zaštitni film na unutarnjoj stijenci posude za kavu.
Izbor aparata za kavu za gejzir
Nakon što ste saznali što je točno aparat za kavu za gejzir i kako ga pravilno koristiti, obratite pozornost na brojne kriterije koje treba uzeti u obzir pri kupnji uređaja:
- Dimenzije . Za početak, najbolje je odlučiti o veličini. Konstruktivna značajka uređaja je da može kuhati samo količinu kave koja se pruža: više, ne manje. Na primjer, ako je vaš aparat za kavu dizajniran za kuhanje četiri šalice, a samo su dva potrebna, nećete moći manje zavarivati.
- Materijal aparata za kavu također igra važnu ulogu. Na primjer, moderni modeli čelika i keramike lako se čiste (čelični spremnik općenito se može prati u perilici posuđa), osim toga, staklena keramika je prozirna i omogućuje vam praćenje procesa kuhanja, ali ova je opcija dostupna u skupljim uređajima. No, aluminijski uređaji, nažalost, lišeni su takvih prednosti, osim toga, u dogledno vrijeme, zbog oksidacijskih procesa, može se pojaviti neugodan miris, kao što je gore spomenuto. Zato je važno ne isprati karakterističnu oblogu kave koju su stvorili ulja tijekom kuhanja.
- Ručka uređaja mora biti udobna i praktična, te imati udoban zahvat na ruci. Ako ste iz nekog razloga neugodno uzimati aparat za kavu u vašim rukama, bolje je uzeti u obzir druge modele jer će se to morati obavljati svakodnevno i vrlo je važno da takav rutinski proces ne uzrokuje neugodne osjete. Druga značajka ručke je njegova otpornost na toplinu. Suvremeni modeli, najvećim dijelom, pokrivaju držanje ručke s materijalima otpornih na toplinu, više opcija proračuna može biti lišena tako jednostavne, ali ne manje važne opcije. Međutim, uobičajena krpe ili silikonska uboda, dostupna u svakoj kuhinji, još nije otkazana.
- Vrsta uređaja . Tradicionalni aparat za kavu može se preporučiti poznavateljima klasika, za koga napraviti kavu - to je pravi ritual, koji su navikli napraviti samostalno. Električni tip pogodniji je za osobe za koje proces nije tako važan, kava će se pripremiti i obavijestiti vlasnika o završetku procesa. Vrlo je pogodno za zaboravne i one koji nemaju puno vremena ujutro, problem "odbijene kave" automatski će se riješiti.
zaključak
Gejzirni aparat za kavu je uređaj za one koji imaju malo slobodnog vremena i cijene stvarni okus kave. Piće, kuhano na štednjaku, dobiva iznenađujuće bogat okus, a atraktivna aroma kave širi se brzo u vašoj kući. Nadajmo se da će priprema svježe kave u aparatu za kavu za gejzir postati jednostavnija i zanimljivija nakon kratkog pregleda operativnih mogućnosti i značajki ove vrste uređaja. Neka kava, kuhana u vašem aparatu za kavu za gejzir, bude mirisna, okrepljujuća i jedinstvena po ukusu!