Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Pušenje proizvoda hladnim postupkom događa se nauštrb njihove prerade dimom, nastalog pri ugaljivanju čips s piljevinom u generatoru dima. Kretanje dima u komoru za pušenje može se pojaviti zbog prirodnog skoka. No, kako bi se osigurala učinkovitija opskrba dimom, kompresori se ugrađuju na prerađene proizvode na mnogim samostalnim dimljenjima.

Generator dimova s kompresorom: kako radi uređaj

Generator dima je uparen s kompresorom na sljedeći način. Generator dima je povezan s komora za pušenje pomoću dimnjaka . Piljevina ili suhi čipovi zaspati su u kućištu generatora (komora za sagorijevanje). Nadalje, cijev ili cijev koji vodi do kompresora zraka spojen je s ulazom generatora dima, nakon čega se prethodno napunjena piljevina zapali. Zbog strujanja zraka stvorenog injekcijskim uređajem, stvara se negativni tlak u ejektoru generatora dima. Pod utjecajem posljednjeg, dim počinje intenzivno kretati prema komori u kojoj se hrana nalazi.

Kompresor za generator dima utječe na funkcioniranje cijelog sustava u cjelini, budući da konačna kvaliteta proizvoda ovisi o pritisku dima koji ulazi u volumen pušenja. Također, potrošnja goriva ovisi o snazi kompresora. Što je protok zraka snažniji, to će više goriva biti potrošeno.

Kompresor za priključak na generator dima može se kupiti gotovim. No, cijena za ovu jedinicu je prilično visoka i može premašiti cijenu cijele smokava. Stoga mnogi obrtnici radije čine ovaj čvor, doslovce iz improviziranih materijala.

Prije početka ručne izrade kompresora potrebno je poznavati osnovne zahtjeve koji su joj predstavljeni.

  1. Uređaj mora izdržati kontinuirani rad s kontinuiranim radom, jer proizvodi za hladno pušenje podrazumijevaju tretman dima za 24 sata, a ponekad i više.
  2. Jedinica bi trebala biti ekonomična, ne samo za potrošnju električne energije, već i za troškove rezervnih dijelova za to.
  3. Kompresor mora biti opremljen regulatorom protoka zraka . Snaga strujanja zraka ovisi o okusu gotovog proizvoda i njegovoj sposobnosti pohranjivanja.

Kako napraviti kompresor za pušku s vlastitim rukama

Za puhanje zraka u generator dima, može se upotrijebiti bilo koji uređaj koji može generirati protok. To će biti dovoljno za uređaj s snagom od 4 wata.

Iz računala hladnjaka

Najjeftinija i najjednostavnija verzija kompresora, koja će generator dima dati zraku, može biti izrađena od hladnjaka, tj. Iz konvencionalnog računala. Istodobno je prikladan bilo koji ventilator veličine od 40 do 40 mm do 120 h, 120 mm.

Savjet! Bolje je odabrati hladnjak maksimalne veličine kako bi se osiguralo dobru izvedbu generatora dima.

Da biste sastavili kompresor za pušače, morat ćete pripremiti sljedeće dijelove:

  • Hladnjak odgovarajuće snage i veličine;
  • plastični kapacitet od 5-10 litara, možete koristiti plastičnu bocu ili limenku;
  • vodoopskrbni elementi;
  • duljina polipropilena, bakra ili nehrđajućeg čelika od oko 25 cm i promjera 25 mm;
  • promjenjivi otpornik ili napajanje s regulatorom napona;
  • vijaka s automatskim navijanjem.

Metoda izrade puhaljke je jednostavna.

  1. Izrežite rupu u spremniku koja odgovara veličini hladnjaka. Ako se koristi plastični spremnik, rupu se može rezati pomoću slagalice.
  2. Umetnite hladnjak u rupu i pričvrstite ga pomoću ljepljivog oružja ili vijaka ili vijaka.
  3. Zatim napravite rupu u poklopcu spremnika kako biste postavili mlaznicu u koju će povezati cijev koja vodi do generatora dima. Sve veze moraju biti što je moguće uže.
  4. Koristite vodenu armaturu, pričvrstite cijev na poklopac spremnika ili plastične boce.
  5. Priključite ventilator na izvor napajanja od 5-12 V.

Savjet! Za podešavanje brzine ventilatora, možete koristiti konvencionalni promjenjivi otpornik, koji se instalira između napajanja i ventilatora. Idealna opcija je jedinica napajanja koja ima regulator napona, na primjer, iz televizijske antene.

Da bi se povećala snaga protoka zraka, moguće je proizvesti ventilatorsku jedinicu koja se sastoji od nekoliko hladnjaka.

Iz ventilatora puhala

Također možete napraviti kompresor za pušače iz ventilatora. Proizvodni proces nije mnogo drugačiji od istih postupaka pomoću hladnjaka s računala.

Samo umjesto spajanja uređaja na napajanje, ventilator kompresora je spojen na 220 V mrežu . Kao alternativa puhanju, prikladan je hladnjak za kupaonicu.

Savjet! Da biste promijenili jačinu zraka, možete koristiti regulator brzine (220 V), kupljen u Kini po cijeni od oko 270 rubalja. (pogledajte donju fotografiju).

Od akvarijskog kompresora

Za pušače koji puše kao puhaljke, može se koristiti kompresor akvarija. Ali trebate znati da je za tu svrhu prikladna samo određena vrsta uređaja, to jest aktivni kompresor . Ova vrsta uređaja razlikuje se od vanjske instalacije i ima jednu ili dvije izlazne cijevi.

Važno! Potopljeni zračni puhaljki za pušače neće raditi.

Uređaj je jednostavno povezan s generatorom dima: samo umetnite izlaznu cijev uređaja u priključak ejektora generatora i uključite uređaj. Ako dvije kompresije izlaze iz akvarijskog kompresora, one se trebaju kombinirati u jednom kanalu, a potonji spojeni na jedinstvo. Bit će dobro ako akvarij kompresor bude opremljen regulatorom zraka.

Iz kompresora iz hladnjaka

Po želji, puhaljka za zrak za generator dima može biti izrađena od kompresora iz hladnjaka. No, u ovom slučaju, uređaj će morati spojiti spremnik za spremanje (prijemnik), koji se može načiniti od metalne cijevi velikog promjera, starog aparata za gašenje požara ili plinskog cilindra.

Važno! Da bi se automatiziralo rad kompresora, također je potrebno instalirati tlačni prekidač (tlačna sklopka). Relej postavlja minimalne i maksimalne vrijednosti tlaka u prijemniku, pri čemu će se kompresor uključiti i isključiti.

Zrak se dovodi generatoru dima iz spremnika pomoću pneumatskog crijeva.

Iz autokompresora

Da biste omogućili protok zraka u ejektoru, također možete koristiti konvencionalni kompresor automobila. Ali ova jedinica ima jedan nedostatak: ne može dugo raditi bez zaustavljanja zbog jakog pregrijavanja.

Ali ipak je moguće prilagoditi autokompresor za rad s dimnim generatorom. Potrebno je spojiti prijemnik s osjetnikom tlaka na uređaj, kao u slučaju s uređajem iz hladnjaka.

Nakon podizanja tlaka u prijemniku do određene vrijednosti, tlačna sklopka će neko vrijeme isključiti motor uređaja sve dok se zrak ne potroši i ponovo ga pokrenuti kako bi se akumulirao zrak u spremniku. U ovom načinu rada, autokompresor neće pregrijavati i moći će generatoru dima napajati strujom zraka na dan ili dulje.

Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Kategorija:

Kućanski aparati